Farářova samoobslužná vitrína Naše víno non-stop k dispozici. Po delším rozmýšlení jsme se rozhodli udělat nákup našich vín ještě dostupnější. Spustili jsme pro Vás samoobslužnou vitrínu, ve které je k dispozici vždy několik našich vín. Vy si jednoduše vyberete a zaplatíte pomocí QR kódu nebo v hotovosti. Kromě vín bude vždy k dispozici i nějaká…
VÁNOCE se blíží Máte už vyřešené všechny dárky nebo co budete pít o Štědrém dni u stromečku? Trochu bychom Vám to chtěli zase ulehčit a proto jsme pro Vás sestavili speciální trio degustačních setů se šesti víny a se super cenovkou. A když ne pod stromeček, tak třeba jenom tak pro dobrou náladu a pro příjemně…
Husí hody ve Farské zahradě | Listopad 2025 Přijměte pozvání do naší Farské zahrady, kde budete moci ochutnat všechna naše letošní vína, martinskou husičku, husí rillettes a další speciality. – Tradiční martinská husa, husí kaldoun, jemná paštika a domácí lokše | Kompletní menu již brzy | – Degustace Svatomartinských a mladých vín po celý víkend…
Jak se vyrábí růžové? Růžová vína nebo spíše rosé vína, jak se jim správně říká, se vyrábí nejčastěji metodou macerace modrých hroznů – s ohledem na podmínky a odrůdu to může být až 24hodin. Zpravidla je to spíše 4-6 hodin. Za tuto dobu se ze slupek hroznů uvolní malé množství červeného barviva. Následně se rmut…
Co je to klaret Jeho obliba u nás ve vinařství stále stoupá.. rok co rok je po něm větší poptávka. Jenomže co to ten klaret je a jak vzniká? Označení klaret nebo claret smí nést vína z modrých odrůd, která vznikla bez nakvášení rmutu. V praxi to znamená, že se vyrábí lisováním celých hroznů. Vyjímečně…