Klaret: Vše co o něm potřebujete vědět
Co je to klaret Jeho obliba u nás ve vinařství stále stoupá.. rok co rok je po něm větší poptávka. Jenomže co to ten klaret je a jak vzniká? Označení klaret nebo claret smí nést vína z modrých odrůd, která vznikla bez nakvášení rmutu. V praxi to znamená, že se vyrábí lisováním celých hroznů. Vyjímečně…